Ремонт электрической мясорубки — своими руками



 Электрическая мясорубка зелмер конечно же является более удобной в нашем бытовом применении по сравнению с простой механической мясорубкой.

Электрическую схему мясорубки можно отнести к более простым схемам.

i (1)

 электрическая мясорубка зелмер

Как и для каждой бытовой техники, для мясорубки свойственны свои причины возникновения неисправностей:

  • несвоевременный уход;
  • скачок напряжения;
  • механическое повреждение

и другие причины.  К несвоевременному уходу что можно отнести? — допустим плохая заточка режущей кромки ножей.  В этом примере, как на  электродвигатель мясорубки так и на электрическую цепь мясорубки создается нагрузка, при которой может произойти неисправность как самого электродвигателя так и конденсатора состоящего в электрической цепи мясорубки.

Всех причин сразу  не назовешь.   Допустим приобрели мясорубку в зимнее время, принесли домой и сразу подключили ее.   В теплом помещении создался конденсат на обмотках статора, — Вы ее подключили и тут же сразу сгорел электродвигатель мясорубки.  На правильное пользование бытовой техникой  как бы тоже надо обращать свое внимание.

Механическая часть электрической мясорубки

Механическая часть электрической мясорубки представлена на рис.1.

i (2)

рис.1

Каких либо разъяснений по этой части в общем то и не требуется.  Своевременно нужно следить за режущей частью ножа, так же следить за решеткой, чтобы она не забивалась \сухожилиями от мяса\.

На фотоснимке изображен электродвигатель мясорубки зелмер, — с редуктором.

i (3)

В данном агрегате причиной неисправности может стать как неисправность самого электродвигателя так и износ зубчатой передачи шестеренок.

Электрическая схема мясорубки

Рассмотрим электрическую схему мясорубки \ зелмер\ без дополнительных элементов \рис.2\,   пояснение в этой теме будет дано основным причинам неисправностей электрической мясорубки, таким как:

  • электродвигатель;
  • конденсатор.

Shema_podklucheniya_dvigatelya

рис.2

Две обмотки статора электродвигателя смещены относительно друг друга на девяносто градусов.   Ток в обмотке \В\ по фазе отличается от тока обмотки \А\, за счет данной разницы обеспечивается первоначальный запуск ротора.

Разница в токах двух обмоток статора создается конденсатором, а именно, значение тока для обмотки \В\ будет больше по сравнению с обмоткой \А\.   То есть конденсатор в электрической цепи здесь и служит для обеспечения первоначального  разгона ротора.

Электродвигатель мясорубки — асинхронный, скорость ротора которого отстает от скорости вращения магнитного поля статора.

Неисправности электрической мясорубки

Рассмотрим некоторые причины неисправности электрической мясорубки.  К примеру,  проведенной Вами диагностикой была установлена неисправность конденсатора.  Как правильно подобрать конденсатор?

Допуск в отклонениях емкости конденсатора важного значения не имеет, так как отклонения в конденсаторах незначительные.  Важными характеристиками, является сама емкость конденсатора и номинальное значение напряжения конденсатора.

Следующая причина неисправности — сгорел электродвигатель.    При такой неисправности проще заменить сам электродвигатель, — если же сама стоимость более приемлема для приобретения.

i (4)

Подобные детали приобретаются в магазине отдела  радиотоваров.    Если в продаже не имеется необходимый Вам конденсатор, емкость необходимого Вам конденсатора можно подобрать из двух отдельных емкостей допустим двух конденсаторов.   В этом примере, для увеличения общей емкости, — два конденсатора соединяются между собой параллельно.

К незначительным причинам неисправностей можно отнести:

  • разрыв провода сетевого кабеля у основания штепсельной вилки;
  • разрыв провода сетевого кабеля по его длине

и тому подобное.

Общую диагностику всех соединений можно провести — пробником.  Диагностика электродвигателя проводится прибором Омметр либо прибором  Мультиметр, предварительно выставленным для измерения сопротивления обмоток статора электродвигателя.